En av mine absolut favoritter på sommeren är denna salladen. Den kan man lage god tid i förvegen om man önsker det.

Man kan anvende den som en förrett för grillmaten eller man kan sagtens lage den till Lunch en värm sommar dag och servera den med hembakat bröd :)

DETTA BEHÖVER DU .....  

till 4 förretter:

1 avokado

200 g vattenmelon

½ röd chili

½ gurka

3 salladslökar

4 blad romansallad

3 msk hackad persilja

1 lime

1 msk socker eller 1-2 tsk agave

Salt

Svartpeppar

GÖR SÅ HÄR:

1. Tärna alla grönsaker och lägg i en skål.
2. Pressa i saft från en lime och tillsätt socker eller agave.
3. Rör runt och smaka av med salt och peppar.
4. Häll upp i glas och servera direkt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      En riktig fin 1 advent folkens!   Det er Söndag morgen, litt kaldt ute, men hva gjör vel det :-) Jeg sitter inne i varmen med en god kopp kaffe og har rundstykker i ovnen, som jeg skal kose meg med til frokost. Kanskje jeg skulle ko...

    Dette blogg innlegget handler ikke om mat denne gangen. Det handler om meg som person og medborger. Men jeg vil si en ting först. Jeg er ikke rasist. Sånn att det er oppklart fra förste stund.   Jeg synes det er litt skremmende faktisk...

    God Fredag alle....   Denne uken har bare seilt forbi... Og plutselig har det blitt Fredag... IiiHhhaa.... Dette blir en spennende dag faktisk.... Jeg slutter tidlig på jobb, og etter et så reiser jeg til byen for å fikse ytt I.D med r...

God morgen!   jeg har ikke blogget så masse den siste tiden, det har liksom ikke värt tid for det..... eller om det har värt tid så har jeg liksom ikke visst hva jeg skal blogge om på en måte. Mange ting har hendt den siste tiden. Og jaaaaa, ti...

    Denne oppskriften har jeg snott fra den nye kokeboken jeg fikk i bursdagsgave Manneströms husmannskost. Om man önsker å vite mer / Läre seg mer om Svensk husmannskost er denne boken perfekt. Er du Svensk vet du veldig godt hvem Leif Mann...