Mine mål og vekt
Dato:	Vekt	BMI	Fett	Hoftemål	Magemål
För start:	78,1	29,4	37,9	93	98
18-aug-13	77,8	29,3	36,4	92	96
25-aug-13
01-sep-13
08-sep-13
15-sep-13
22-sep-13

Slik ser mål og vekt ut pr i dag.Dette er siste dagen för dietten har startet sånn skikkelig, men jeg har tenk masse igjennom hva jeg hr puttet i meg i hele helge. Og ingen Cola har det blit :) Jeg er så stolt av meg selv.

Det so skjjer nå fremover er att jeg skal måle og veie meg hver Söndag.Da ser jeg liksom om det har blitt noen forandringer osv. Og etter alle forventninger så har målog vekt gått min vei denne uken. Og jeg ar ikke gått på diett engang, men jeg har veldiig gått ned på okkerinntaket ja, tenker bare ang colaen :)

Min mann fant frem en saft sentrifuge fra etter hans mamma og jeg har funnet frem blendeen, så nå blir det masse smoothie både til frokost og kvelds :) Utrolig godt var det, vi har prövekjört den nå i helgen... hihi

 

Ser det ikke godt ut .....

Man kan enkelt lage en smoothi/juice drikk med å putte i allllt du bare vil av grönsaker, bär og sukkerfattig frukt. Vi har ogs i en matskje proteinpulver i for å få den proteinrik Blåbär og banan kan jeg godt like til frokost :) .... Hmmmmm....

Til Lunch kommer jeg til å kjöre mye med Grönnsaker , kylling, egg, tunfisk, skalldyr osv.... Mens til Middag kjörer jeg som vanlig, men utelukker bröd/hvete/melk/sukker/ ellers av mejeriprodukter/poteter/ris/pasta. Dette gjelder de 2 förste ukene ang mjeri produkter.

Utenom hva jeg ie skal spise skal jeg ha rikelig ed grönnsaker. Til hver middag vil jeg ha et salatfat. Hvorfor er ordi da spiser man mer grönt enn hva mangjör ellers. Ma kan absolut lage en salat av rester, lage en pizzasalat som faktisk kan stå i kjöl en ukes tid og absolutt andvende bönner og linser

 

Som helg kos vil jeg lage til dipper av böner, avokado osv og ha det med grönnsaks staver.. Samt så er nötter kjempe nytig og godt :)

 

 

Under har jeg samlet litt Yes YesFood

YesFood og NoFood

 

YESYESFOOD

 

YESFOOD

 

 

Det er Fredag , det er Fredag, det ER FREDAG.... Åhhh så dejlig det skal bli.

I kveld skal jeg prate lite "shi"t med min venninde og kanskje det blir litt vin. Kan bli göy. De närmeste ukene blir det hverken vin, sjokolade eller cola, så jeg må jo nyte godsakene så lengge jeg kan... hihi.... Nei da, ikke på den måten. Jeg har foresten ikke tenkt å kjöpe noe cola denne helgen og heller ikke sjokolade... Så jeg tror det blir bra...

Jeg lovet å legge ut litt informasjon om kostplanene jeg har tenkt meg de närmeste 5 ukene. Og det går mye på proteinrikmat, sukkerfattig frukt, masse grönnsaker, nötter, kjött, fisk og skalldyr.

Mat jeg ikke skal spise er:

Uke 34 - 35

bröd/gluten, mejeriprodukter, matvarer/retter med höyt kolesterol ( karbohydrater), sukker, alkohol, poteter, ris og pasta.

Uke 36 - 37

Det samme som de forrige ukene, men jeg kan få i meg mejeriprodukter med höyt protein innhold og lite sukker.

Uke 38

Skal jeg kombinere en mejerifri dag, en vegetar dag, en vegan dag, en dag med fisk, en dag med kjött og så blir det 2 valgfrie dager jeg ikke helt hr kontroll på enda.

Men sånn blir det. Jeg har her en liste over de 100 mest proteinrike matvarene:

Lista er i gram av 100 gram råvare. Her er det bare å ta sunn fornuft i bruk fordi. Det är skillnad på proteiner

 

Proteiner är livsviktiga för uppbyggnaden av kroppen och består av aminosyror. Kroppen kan själv bilda en del aminosyror, andra behöver vi få i oss via kosten. De senare kallas för essentiella aminosyror.

 

ANIMALSKA PROTEINER

 Innehåller samtliga de essentiella aminosyror som kroppen behöver. Följande aminosyror är essentiella: fenylalanin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptofan och valin.

 

VEGETABILSKA PROTEINER

 Vegetabiliska proteiner innehåller inte alla de essentiella aminosyror som kroppen behöver, men genom att äta en varierad kost med mycket vegetabiliska proteiner kan de olika typerna av aminosyror komplettera varandra så att kroppen får i sig det som den behöver.

 

Her på bloggen kan du regne ut din BMI på venstre side :)

1 Gelatinblad gelatinpulver 86g

2 Torkad fisk 79G

3 Parmesanost hårdost riven fett 30%  41.5g

4 Renkött torkat 40g

5 Grisfötter kokta 38g

6 Torrjäst 37g

7 Sojamjöl fett ca 20% 37 g

8 Mjölkpulver fett 1% 36.2g

9 Renkött kokt 36g

10 Fiskbuljong konc låg salt storhushåll 35g

11 Måltidsersättning chokladsmak pulver Nutrilett Intensiv 35g

12 Sojabönor torkade 34g

13 Ost hårdost fett 5% 33.9g

14 Ost hårdost fett 7% 33.3g

15 Ost hårdost fett 10% 32.4g

16 Italiensk lufttorkad skinka gris 31.9g

17 Ädelost grönmögelost lätt fett 17% 31.4g

18 Kyckling kokt 31.3g

19 Fasan stekt 31.3g

20 Rimmad oxbringa kokt 30.9g

21 Ost hårdost fett 17% 30.3g

22 Fläskött gris kokt 30.3g

23 Kycklingbröst m skinn stekt 30.1g

24 Margarinost fett 16% 30g

25 Strutsfilé stekt 30g

26 Tonfisk stekt 29.7g

27 Kycklingbröstfilé u skinn wokad strimlor rapsolja 29.4g

28 Ost hårdost fett 23% 29.2g

29 Carbonara 28.9g

30 Duva m skinn stekt 28.8g

31 Kyckling höns kokt grillat stekt ospecificerat 28.7g

32 Fläskkarré gris stekt i skivor28.6g

33 Ripa stekt med salt 28.2g

34 Vetegroddar 27.5g

35 Kycklingbröstfilé u skinn ugnsstekt 27.5g

36 Vegebitar, grytbitar av veteprotein 27.4g

37 Fläsklägg gris u svål kokt 27.4g

38 Stek el grytstek nöt 27.3g

39 Kalvfilé stekt 27.3g

40 Höns kokt 27.2g

41 Oxrulad nöt stekt 27.2g

42 Ost hårdost fett 28% 27.1g

43 Jordnötter rostade 27g

44 Corned beef konserv 27g

45 Jordnötter rostade saltade 27g

46 Älgstek 26.8g

47  Harstek hare 26.8g

48 Bogfläsk gris stekt 26.7 g

49 Revbensspjäll gris ugnsstekt grillat 26.6g

50 Kycklinglever stekt 26.6g

51 Sesamfrön torkade u skal 26.5g

52 Skinkstek gris stekt fryst u steksky 26.5 g

53 Revbensspjäll gris grillat ugnsstekt 26.5g

54 Biff ryggbiff nöt stekt 26.4g

55 Ost hårdost fett 31% 26.2g

56 Högrev kokt 26.2 g

57 Kalvstek 26.1g

58 Fläskfilé gris stekt i skivor 25.9g

59 Stekt kött nöt/gris ospec.25.7g

60 Jordnötter torkade 25.7g

61 Rådjurskött ugnsstekt 25.6 g

62 Stek nöt stekt fryst u steksky 25.5g

63 Kalvkotlett stekt 25.2g

64 Kyckling m skinn grillad 25.2g

65 Kalvbuljong konc låg salt storhushåll 25g

66 Fiskbuljong konc storhushåll 25g

67 Bondbönor torkade 25g

68 Abborre kokt 25g

69 Ost hårdost fett 26% 24.9g

70 Tonfisk i olja konserv avrunnen 24.9g

71 Nötlever ej panerad stekt 24.9g

72 Rostbiff nöt ugnsstekt 24.6g

73 Pumpafrön squashfrön torkade 24.5g

74 Vällingpulver fullkorn berik 24.5g

75 Lammlägg 24.5g

76 Torskrom sillrom m.fl rå 24.5g

77 Sik kokt 24.5g

78 Löjrom saltad 24.5g

79 Salami fett 9% Må gott 24.4g

80 Renkött ugnsstekt 24.4g

81 Lax kokt 24.4g

82 Kalkon m skinn stekt 24.3g

83 Hamburgare fett ca 9% stekt 24.g

84 Tonfisk i vatten konserv avrunnen 24.1g

85 Torskrom stekt 24g

86 Räkor konserv u lag 24g

87 Rökt kalkon 24g

88 Räkor kokta 24 g

89 Havskräfta 24g

90 Rostbiff nöt tillagad u salt 24g

91 Linser torkade 24g

92 Mungbönor torkade 24g

93 Sardiner i olja konserv 24 g

94 Margarinost fett 30% 24g

95 Fläskben m kött gris kokta 23.8g

96 Entrecôte nöt stekt 23.8g

97 Havsabborre grillad 23.8g

98 Rödspättafilé kokt 23.6g

99 Älgryggbiff tjur 23.6g

100 Grisfötter 23.5 g

Så har jeg rangert det i grupper:

TOPP 10: FISK, KÖTT OCH ÄGG

per 100 gram

Tonfisk: 27 g

 Kyckling: 26 g

 Sardiner: 25 g

 Räkor: 24 g

 Kalkon: 22 g

 Rostbiff: 22 g

 Rökt lax: 21 g

 Hälleflundra: 21 g

 Ägg: 13 g

 

TOPP 10: BÖNOR OCH LINSER

 

per 100 gram

 Sojabönor: 36 g

 Röda linser: 27 g

 Bruna linser: 25 g

 Mungbönor: 24 g

 Vita bönor: 21 g

 Kikärter: 20 g

 Bruna bönor: 19 g

 Tofu: 8 g

 Böngroddar: 3 g

 Gröna bönor: 2 g

 

TOPP 10: SNACKS

 

per 100 gram

 Linfrö: 25 g

 Jordnötter: 25 g

 Jordnötssmör: 23 g

 Pistagenötter: 21 g

 Mandel: 21 g

 Cashewnötter: 17 g

 Pekanötter: 10 g

 Russin: 4 g

 Torkade fikon: 4 g

 Torkad aprikos: 3 g

 

TOPP 10: GRÖNT

 

per 100 gram

 Broccoli: 5 g

 Rosenkål: 5 g

 Grönkål: 5 g

 Majskolvar: 4 g

 Kronärtskockor: 4 g

 Blomkål: 3 g

 Champinjoner: 3 g

 Spenat: 3 g

 Sparris: 2 g

 Jordärtskocka: 2 g

 

TOPP 10: MEJERIPRODUKTER

 

per 100 gram

 Riven parmesan: 39 g

 Fast ost, 20+: 30 g

 Mozarella 30+: 29 g

 Fast ost, 30+: 29 g

 Emmentaler 45+: 28 g

 Cammembert 30+: 25 g

 Fast ost 45+: 25 g

 Skyr: 11 g

 Ymer naturell: 6 g

Sokkerfattige frukter er:

- sitrusfrukter som, citron, lime, appelsin, grapefrukt osv....

- banan, avokado, druer , melon og andre frukter med höyt vann innhold. Her kommer også bär inn som er bra for kroppen.

Men en ting er viktig. Spis ett eple pr dag. Eple innholder litt sukker, men det er bra for magen :)

Oppskrifter/recept skal jeg samle inn denne helgen. Men jeg går utifra att det blir mye smoothi til frokost dde närmeste ukene og egg :)

Ha en underbar helg

  

 

DEL4

PLANSJE

Nå var det nesten klart til å starte på en såkaldt diett. Gleder meg faktisk veldig, da jeg har hatt såååå masse å gjöre i ny jobb, så har det värt masse forberedelser ang dette, tiden har faktisk bare flydd. Så jeg beklager sent innlegg i dag, Men det tok faktisk tid å lage denne plansjen.

Plansjen er satt opp i rommet og er til spott og spe... hihi... Neida, men bare av å kikke på den får meg til å virkelig har lyst til bare å hoppe i det.

Jeg har bilder også på den i A4 format.... hihi... Jo du... det var ikke like morsomt.... Og nei, du får ikke sett bildene... Ikke för resultat hvertfal... :)

Men slik har jeg gjort det i full fart:

 

Her er dagens kroppsmål , vekt, BMI og fett%  samt en tabell som skal fylles ut hver uke. Samt våre målsettninger. Min mann vil ned i to talls vekt og jeg vil ned 10 kg. Men som vi begge önsker mest å oppnå er mindre midje/mage.

Vel folkens. Nå tror jeg att jeg skal avslutte for i dag. Föler meg egentlig ganske trött og sliten. Så soffa nå med min kjäre ville värt perfekt.

I morgen skal jeg skrive ned proteinrike matvarer, sukkerfattig frukt og andre helse nyttig mat.

Ha en underbar kväll

Kram kram

 

Del 3

Kontrakt

Når man har kommet til det stadiet att man seriöst velger å forandre store deler av sitt liv som blant annet kostholdet er det viktig å väre tro mot seg selv. Dårlige vaner er nemlig ikke lett å bryte.

Denne uka har gått til å forberede kroppen på en vei til bedre helse og jeg vil si att jeg tenker mer og mer over det for hver eneste dag. Selv om jeg ikke går på noe diett enda så automatisk får jeg nesten litt dårlig samvittighet når jeg spiser en brödskive eller tar meg ett glass cola.

I går når jeg kom hjem tok jeg det siste glasset som var igjen av flasken i kjöleskapet og satt meg på verandaen som vanlig med en sigg. Bare en slurk av glasset fölte jeg att magen svulmet opp og ble stor.

Uansett å «Creasy» det höres så er det faktisk sant. Men det er ett godt tegn. Det er bra fordi kroppen reagerer på NONO food. Og en endring i hjernen er tillstede.

Denne uka spiser vi opp alle «NONO food» vi har i kyl,frys og kjökkenskap. Det var bekymringsfult masse. Jeg som trodde vi levde sånn nogenlunde sunt liv, gjör faktisk ikke det. Men god nyheten er jo att vi ikke har hatt matutgifter denne uka J

Som jeg fryktet så har vi mye bröd, pasta og poteter i vår kost. Og bare det kan väre en del av att vi ikke klarer å gå ned i vekt.

Men programmet som vi nå skal kjöre fra neste Mandag som IKKE innholder poteter, ris, pasta osv osv i hele 5 uker…. Vel da forventer jeg att kroppen skal reagere positivt.

Jeg kan absolutt ikke garantere att jeg klarer å gå ned 10 på 5 uker. Men jeg har ett håp om att jeg skal väre på god vei.

Men nok om det….. Jeg skal fortelle litt hvordan jeg har tenkt.

De andre innleggene jeg har skrevet som du kan finne under kategori: diett og helse har värt denne ukas forberedelser, jeg og min mann har veid oss, funnet ut av vår fett % , BMI, målt, mage, byst, armer og lår, funnet ut av våre dårlige vaner og forberedt oss mentalt samt forberedelser i vårt eget kjökken. I denne uka har vi spist og drukket normalt. Vi har tatt bilder av våres kropper slik den er i dag og vi har satt opp en kontrakt. Og ikke minst satt oss mål. Dette er svärt viktige forberedelser. Ingenting av impulsitet.

Uke 2 – 3 ( V: 34-35 ) Er det diett. Man skal unngå alle NONO food og NO food. Det er inkl alkohol. Den förste uka blir det også mat uten melk eller melkeprodukter.

Uke 4 og 5  Fortsetter dietten, ( v: 36 – 37 ) med andre unngåelser, kommer tilbake til det.

Uke 5 ( v 36) Er det avsluttning på diett. Men her er det valgfritt på hvordan man vil legge opp uka ang inntak av diverse råvarer. Man skal läre seg å lage god helse nyttig mat som man kan kose seg med på eks Fredagene og selskap, samt fullföre plansjen som blir startet på i morgen.

Men uansett. I alle disse ukene er NONO food OG NO food ikke tillatt. Men det skal jeg skrive mer om på Fredag.

 

Kontrakten:

Nå har jeg kjatet masse om det hele, men det er bare fordi jeg vil forklare hva som skjer de närmeste ukene. Fordi man kan da ikke skrive under på noe man ikke vet hva man skriver under på. Ikke sant……

Vel, Jeg har laget en kontrakt på de vilkår som passer meg. Om du vil lage en kontrakt, så gjör den personlig og tillpass den slik du önsker, men husk bestandig å vär realistisk og få en venn, kjäreste eller hvem du velger til å skrive under på den. Legg den ut offentlig om det er det som får deg til å holde fast på det du selv frivillig har gått med på som du selv har formet.

Men en siste ting…..

Om det er så att du en dag «glemmer» deg eller ikke klarer å motstå fristelser, ikke gi opp for det. Gi det en kjans til… Det er ikke verdens undergang…. J

Noen mennesker trenger å bruke fase 2 lengre og ikke bare 2 uker. Og det er helt ok. I fase ti ( altså v34 – 35 ) fungerer det slik att du avholder deg fra all NONO food og No food, samt att du avstår fra alle mejeri produkter. Men det skal jeg skrive mer om på Fredag.

Her er min kontrakt:

KONTRAKT

Jeg      LENE SANDSTRÖM   Sverger på att jeg vil:

1. Fullföre ett kostprogram i 5 uker fremover . Start dato: Mandag: 19 August – Slutt: 23 september.

Selv om det noen ganger kan bli vanskelig så inkluderes det med:

A)      Forberede alle fase 1 forberedelsene denne uken. V33

B)       Fullföre diett fasen 2 – 3 i ukene 34 og 35. Og holde meg unna nono food

C)      Sette meg ned mindst 3 ganger i uken i 30 min og bare slappe av med evt noe rolig musikk

1. Huske hele tiden på hvorfor jeg gjör dette, spesielt når jeg er fristet til å slutte.
2. Gjennkjenne  den negative tenkningen og tvil som nödvendigvis kan oppstå mens jeg fullförer programmet,  hedre disse fölelsene, men ikke tilltale dem til å kontrollere mine handlinger. Jeg vil huske att fölelser ikke er fakta.
3. Se ärlig på min adferd og fölelser, uansett hva som vil dukke opp
4. Nekter å la «gifter» påvirke inkludert negativitet fra venner til å forstyrre mine besluttninger om å fullföre programmet.
5. Gjöre min ord til lovens univers ved å gjöre det jeg sier jeg vil gjöre.
6. Ikke avslutte programmet för jeg har diskutert saken med en venn först.
7. Gjenn les denne kontrakt, för jeg bryter noen av löftene jeg har skapet for meg selv for en bedre helse.

Min signatur                                                                
                    Dato og sted

Vitners signatur                                          
                                    Dato og sted

 

 

DEL 2

Vekt og mål

Min elskede mann kjöpte i går en baderomsvekt.

Det er litt merkelig du.... jeg fikk med engang nesten panikk anfall.

baderomsvekten var sykt bra, den måler så klart vekten din, men også BMI, fett %, vann, muskelmasse og benmassen.

Om du ikke har en slik vekt så kan du gå inn på denne siden å finne ut av ditt BMI: http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.6599292

Body Mass Index

(BMI) eller kroppsmasseindex anger inom bl.a bariatrin relationen mellan vikt och längd enligt beräkningen kroppsvikt () i kilogram dividerat med kroppslängden () i meter i kvadrat.

 

Så nå folkens har jeg TALL..... Jeg har aldri värt så spesielt opptatt av slike tall, men jeg kan på en måte forstå det... Det er jo tall som man ikke vil vite... Ikke jeg hvertfal... Uff, så kjedelig,

MEN...

Disse tallene var nyttig. De tallene som jeg kommer til å få bruk for er Vekt, BMI og fett.

Og mine tall på området var fölgende:

Vekt: 78,1 kg

BMI: 29,4 %

FETT: 36,3 %

Den gode nyheten da er att jeg var "bare" overvektig, jeg klattret ikke over nivå 1 - 2 eller 3. Så jeg tröster meg med det. Men det å nesten veie 80 kg... Hmmmm.... Det er ikke bra ..... Nei ...... Jeg skal ned

10 kg

Så nå er det värste gjort, vi fikk ikke tatt bilder i går da, men det blir gjort i dag, så er det å ta kroppsmål.

De plassene som vanligvis man legger på seg fett er:

Lår

Hofter

Mage

Armer

Byste

ADVARSEL

Tall til skrekk og gru

Mine kroppsmål:

Lår: 57

Hofter:93

Mage: 98

Armer:29

Byste: 109

Okei.... Armene var ikke så ille da... hihi.... ellers så er det nok deffinitivt "look alike" An Apple.

Jeg har nok mye å jobbe med, men det går bra. Man må jo starte ett sted, men tror det er greit å starte nå ja.... hihi...

Vel, min baderomsvekt skrekk er nesten over... Det er liksom fakta nå, hvordan det virkelig står til.  Min tall depresjon er over også... Jeg ser fremfor meg en vekt på 68 i fremtiden og det gjör meg glad.

Videre utover i programmet så veier man seg og måler seg en gang i uka. Det er ikke noe poeng å gjöre det hver dag. Tallene har ikke så masse betydning, da det er midjemålele ( i mitt tillfelle )som er det vesentlige her. Det å kunne ta på seg en topp som sitter pent. Men det er ett fakta... Jeg er overvektig, så det må bare gjöres noe med :)

God helse alle

  

 

I mitt nye mål i livet har jeg blitt tvungen til å tenke i nye baner.

Jeg må gjöre om mine dårlige vaner til gode vaner. Jeg har startet på min "2 do" liste og kartlagt hvordan ting er nå og hva jeg vil oppnå. Jeg vil först liste opp mine.....

dårlige vaner:

1. COLA.

Etter arbeidsdagen har jeg for vane å ta meg ett glass cola og sette meg på hverandaen og slappe av med det og en sigg. Höres kanskje ikke så farlig ut, men 1 - 2 glass cola om dagen + kanskje noen fler i helger blir total ca 3 liter i uka. Det er HELE 12 liter i mnd. Hvor mye sukker som er i en liter cola vet jeg ikke, men i löpet av året så er det ekstremt mye. Så denne vanen MÅ sluttes med IDAG :)

2. BRÖD

Jeg elsker bröd, jeg baker bröd flere ganger i uka. Bröd er en viktig del i mitt kosthold. duften av nybakt bröd er fantastisk. Hard skårpe, myk inni.... Åhhh... Det kan ikke beskrives. Jeg elsker all slags bröd, loff, kneip, lantbröd, kornbröd, rugbröd, baguette, rundstykker..... Ja ALLT.....

Så denne "avhengigheten" kan bli vanskelig ja....   

3. PASTA

Pasta innholder mye stivelse som ikke er bra for kroppen. Vi har kanskje 2 ganger pasta retter hver eneste uke. Og nei.... Det hjelper ikke om det er spinat eller tomat i den... Stivelsen er der påkke som....

4. SÖTSAKER

Selvom vi ikke spiser mye sötsaker her i huset så spiser vi det innimellom og det er mest sjokolade og is.

Is er en dessert vi begge her i huset elsker. I alle varianter faktisk. Men jeg er stolt av min kar. För så spiste han en ispinne hver eneste kveld til kveldsfilmen, men den har blitt erstattet med vannmelon. Ikke dårlig bare det. Og potetgull, popcorn osv spiser vi kanskje bare 3 - 4 ganger i året. Men det er det spontane sötsuget som dukker opp innimellom så kanskje kan väre ett problem. Men vi er forberedt på å stille om hjernen.... hihi

Ellers av usunne matvaner har vi ikke. Ris og poteter kanskje, det liker vi begge, men for all del. Disse to råvarene er lett å erstatte .... " tror jeg"

____________________________________________________________________________________________

HVORFOR HAR JEG IKKE GÅTT NED I VEKT FÖR:

1. Får i meg for mange kalorier og for lite proteiner.

2. Spesielt dårlige vaner i helgene

3. Spiser uregelmessig

4. Alt for dårlig kosthold

5. For lite motion i helger og andre fri dager.

HVA VIL JEG OPPNÅ OG HVA ER MINE MÅL:

1. Bli slankere. Så jeg kan få på meg mine favoritt klesplagg uten å skjemmes for att det skal bule ut her og der.

2. Komme i bedre form og få bedre helse så jeg slipper å puste å pese som en hval når jeg går til byen foreksempel. 

3. Få bedre selvbilde, kunne gå på stranden blandt folk i bikini uten å få helt panikk anfall... hihi

4. STOLTHET. Av å kunne gjennomföre det jeg vil og oppnå resultat som jeg vil

Så förste mål er å gå ned 10 kg

Jeg skriver ikke tiden det skal ta, da jeg ikke vet hva som er mest realistisk

___________________________________________________________________________________________

Så på  "2 do"  lista denne uka er å lage en kontrakt med meg selv

Og en plansje over nå bilder, mål, vekt og så klart med resultatfelt.

Samt gjöre om kosten, få en planoversikt på det.

______________________________________________________________________

NO NO FOOD:

Poteter

Hvete/bröd/gluten

Pasta

Ris

Majs

Frokostblandinger

sukker

( potetgull, melkesjokolade, smågodis, popcorn... mm)

NO  FOOD:

Alkohol

mejeri produkter i mengder

Visse typer frukt

_____________________________________________________________________________________________

GODE VANER:

Spis så mange grönnsaker du bare orker

( unntak: majs og poteter )

Hopp aldri over frokosten

Drikk mye vann

Pröv å ikke spise etter kl 19.00

Omprogramer hjernen til å avstå fra sukker rike produkter

Minsk stress

Få mye sövn 7 - 9 timer i dögnet

Sluttför dine "2 do" lister

Vej og mål deg en gang i uka

Har du kontor jobb: er det viktig med litt fysisk aktivitet, det kan väre så enkelt som å anvende trapper isteden for heis, sykkle eller gå til jobb/butikk isteden for å ta bilen, gå tur med hunden ( eller naboens hund ) osv osv...

_________________________________________________________________________________________________

Så til slutt......

Det viktigste med det hele er att du skal tillpasse dine behov. Selvom noe passer for meg så er det jo ikke sikkert allt passer for deg. Men det er absolut viktig å sette seg mål, väre realistisk og ärlig med seg selv.

Jeg fikk noen meldinger fra mennesker som med vellykked resultat har gått ned mange mange kg. Og de har fortalt meg deres suksess historier. Det er takke väre disse menneskene som jeg har fått liksom denne "passion" for att jeg selv vil og önsker å gå ned i vekt. Det er ikke bare på grunn av att jeg önsker å se bedre ut, men jeg önsker også i tillegg å leve ett langt liv med min mann og da er helsen viktig å ta vare på. Jeg giftet meg jo for ikke så lenge siden, Og det tok meg 35 år å finne den perfekte   . Så jeg vil gjerne ha mange mange år med han. Også glad å fornöyd med meg selv. Livet blir liksom så mye lettere og morsommere da... hihi     

Så om du har lyst til å forandre dine matvaner, bli sunnere, gå ned i vekt anbefaller jeg deg til å sette deg ned, skriv opp dine egne meninger om dine matvaner. Hva tror du att du gjör og spiser feil,Inse dem og vär villig til å bryte mönster. Lag nye mål, lag " 2 do" lister på ett realistisk grunnlag, og gjör det du har lovet deg selv. Om du jukser er det kun deg selv det går utover. Men du er ett unikt menneske, så du må ta vare på deg selv.... :)

Skriv en kontrakt som du viser til andre ( en venn, kjäreste, facebook, blogg) Hva du vill, da får man liksom på en måte ett press på seg til å måtte fullföre det du har startet på. En avtale er jo en avtale.....

Jeg skal i de närmeste dagene skrive ned min vekt og mine kroppsmål. Så i löpet av helgen blir det nye oppskrifter og nye handlelister for neste uke. Da starter alvoret. Da er det ingen vei tilbake :) :) :)

  

 

God morgen alle.

Jeg har hatt noen travle dager den siste tiden. Jobb og studering. Min mann og jeg har funnet ut att vi önsker å gå ned noen kg.

Jeg er ikke så mye på dietter, slankekurer osv, så jeg har googlet og googlet for å  finne  det maximale, perfekte måten å gå ned noen kg på.

Jeg tror det viktigste er å finne ut av en måte som passer for akurat DEN enkelte personen. Fordi man må ha tro på sin egen vektredusering. Tro er Alfa omega. Og så lenge jeg er så veldig glad i mat er det ingen poeng for meg å skal begynne å faste eller bare spise supper og grönsaker.

Så det förste jeg startet med var å finne ut av hvordan kroppen fungerer....

Carbohydrate Intolerance...

Har du hört om det för?

Carbohydrat intolleranse er den vanligste og mest spredde intolleransen som folk flest har. Vi lever som normalt, spiser det vi vil, men utfaldet er att man legger på seg fett lag. Kroppen reagerer rett og slett på carbohydrater i en form vi ikke liker. Vi blir slappe, fete, får hodepine osv osv...

Og det som skjer da er att vi får risk til veldig mange andre sykdommer som hjerte og karsykdommer.

Så......

Hva er Karbohydrater......

Jo, karbohydrater er alt av sukker og stivelse , men ikke alle karbohydrater er like sunne. I hovedsak kan vi dele inn karbohydrater i tre grupper:

• Monosakkarider er enkeltmolekyler av sukker, og finnes i de fleste karbohydrater. Fruktose finner du i frukt, grønnsaker og honning, og fruktosen blir omdannet til glukose via leveren. Galaktose er en del av laktose, altså sukker som du finner i melk og melkeprodukter.
• Disakkarider består av to monosakkarider som er koblet sammen. I tarmen blir de brutt ned til monosakkarider. Disakkarider finner du som sukrose i rent sukker, sukkerbiter o.l, men det kan også finnes naturlig i frukt og grønnsaker. Laktose finner du i melk og melkeprodukter, mens maltose er noe som blir dannet når stivelsen blir brutt ned.
• Polysakkarider - glykogen og stivelse - er hundrevis av glukosesukkermolekyler som henger sammen. I tarmen brytes de ned til maltose, for deretter å bli brutt ned til fruktose.

Men kroppen behöver karbohydrater for å omdanne det til Energi, så vi kan orke det vi skal gjöre, så det er derfor lav karbo dietten ikke er lösningen, fordi kroppen får ikke nok energi. Det hjelper heller ikke med den nye slanketrenden 5:2, spis hva du vil i 5 dager og fast i 2 ( på de dagene skal man bare ha i seg 500/600 kcl). Fordi kroppen behöver ALLE näringer hver dag for å fungere.

Men for all del. Å faste innimellom tror jeg godt kan väre bra om man spiser pizza, hamburgere osv i 5 dager i uka   

Min lösning er å finne en ballanse. En ballanse som funker i min livsstil og som jeg kan leve med. Og da er kostholdet den viktigste delen.

Så del 1)

Finne ut av hvorfor jeg er fet. hva er det som gjör att nettopp jeg ikke klarer å gå ned i vekt. Hva får jeg i meg som gjör att vekten ikke vil väre på det tallet jeg vil den skal väre.

Det er jo sånn att matvarer som er rik på karbohydrater er:

• Billige
• mye sokker innhold ( avhengighets fölelse)
• Lett tilgjengelig
• og det er kvantitet fremfor kvalitet. ( hört om super sice ???  )

Og så er det dette da med å måtte lese innholdsfortegnelsen på enhver råvare/produkt. Herregud å kjedelig. Det er hvertfal noe jeg ikke gidder. Men det må da finnes en lösning for det som vi kan leve med.

Du forstår, Matvarer som har rikt innhold av sukker, salt og fett... Ohaaa, vi elsker det jo. Hvorfor tror du att de har sjokoladen osv ved kassa i matbutikken.... Jo vi står jo i kö der. Vi rekker på de få minuttene å finne ut av att vi har lyst på en sjokolade plate eller en flaske cola.

Så tro meg, vi må tenke anderledes. Vi må ta tak i oss selv å starte krig mot vår egen hjerne/kropp og forvandle vår avhengighet , TA DET BORT......

Det nytter ikke å si til en röyker att han/hun må slutte med röyk fordi så og så mange mennesker har dödd av lungekreft. Eller si til en alkoholiker att han/hun må slutte å drikke fordi så og så mange prosent dör hvert år av alkoholforgiftning....

NEI, det er ikke der vi må starte. Vi må ha vilje,styrke, og väre klare for krig mot seg selv og butikkene.

For om man tenker egentlig nöye igjennom våre matvaner så er avhengigheten av salt, sukker og fett det störste problemet ( fett derimot trenger nödvendigvis ikke väre farlig ) , men det skal vi se på litt senere.

Når man har funnet ut av hvorfor man er fet... Er det på tide med litt action.

Sett deg ned og skriv ned det du vil endre på , dine mål. Veg deg, mål deg, ta et bilde av deg selv. Men for all del , elsk deg. Du har nå tatt full kontroll over din kropp. Det er nå på tide å plante frö for suksess.

Bli kvitt dårlige vaner med gode vaner. Lag en " to do list" og for all del , lag en kontrakt.

Det er lettere å gjennomföre et projekt om du dokumenterer ned dine mål og önsker og "stick" 2 it. Spör en venn, kjäreste eller hvem det nå enn er å skrive under på kontrakten som vitne. Legg kontrakten ut offentlig på face/blog eller hva som du föler for best om du vill. Det er da lettere og fölge opp, da du må liksom stå till ansvar.

Er dere to eller flere som önsker å gjöre dette sammen er det nok lettere. Da man kan stötte hverandre. Men ingen umulighet å gjöre det alene.

Jeg selv har som mål denne uka å forberede meg på en forandring jeg önsker å se resultat av. Jeg hater å kaste mat, så denne uka blir det å spise fra kjöleskap, frys osv osv, for å neste uke få plass til de råvarer som gjör min kropp slankere og gladere :)

Mål og kontrakt skal nöye tenkes igjennom og jeg må anskaffe meg en vekt ( trodde aldrig jeg skulle det... hihi )

Og jeg skal lage " TO DO LIST" med ting som er nödvendig for å gjennomföre dette.

PS! "To do list" er viktig att man fölger opp. Man skal väre tro mot seg selv og ikke svikte seg selv. Så vär svärt nöye med hva du skriver på disse listene og i kontrakten"

D:V:S GJÖR DET DU SKRIVER NED.

Dette var en liten del av det hele. Jeg skal ta for meg NO NO mat og YES YES mat neste gang. Men nå har jeg fått en nogenlunde forståelse av hvordan kroppen fungerer og jeg har det litt lettere med å forberede meg til en fremtid med forandring...

Jeg önsker meg selv..... LYKKE TIL   

Og andre ... god helse

 

 

Den här middagen är inspirerad från den klassiska rätten kåldolmar. men jag har anvend sommarkål og spiced upp färsen lite. Som form har jag anvend en helt vanlig cup cakes platte.

Til 4 - 5 portioner behöver du:

400 gr blandfärs

1 ägg

1 ss potatismel

1 fin hakkad lök

1 fedd finhakkat hvitlök

3 skiver rökad bacon, finhakkad

ca 1 dl grovhakkad blad persilja

1 ss chilli ( mer om du vil ha det stärkare )

Litt reven muskot

salt och peppar.

12 kålblader

bomulssnöre

litt smör.

Så här gjör du:

Hakk alle ingrediensorna som skal hakkas. stek baconet lett crispy.

Bland det hele og lag en liten provkake. Stek provkakan, om du är nöyd er farsen ferdig :)

Lägg sommarkålen opp ned i en stor kasseroll. Fyll på med vatten og salt, Låt det koka upp og låt det koka i ca 10 min. Ta hvert enkelt blad från kålen och skyld bladorna i kaldt vatten.

Klikk lite smör på hvert enkelt cup cake beholdare.

Skjär bort den tycka delen på kålen. Legg så en klikk färs på varje blad.

forma den som en ball som du knyter en tråd rundt så det kan se ut som et knytte :)

Stek det hela i ugnen till dom har en kjärn temperatur på 74 `C, Det tar ca 20 min.